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高频加热的特点

Clicks:1058 Update time:2021-07-01

    高频加热也有人称其为“介电加热”,物料在高频电磁场作用下,吸收电磁能量,在其内部转化为热,用于蒸发水分。干燥加热用的高频在1~100MHz(高频,HF),也可以分成高频(HF,3~30MHz)和超高频(VHF,30~300MHz)。而300MHz~300GHz称为微波(MV)。加热干燥使用的频率主要是13.56MHz、27.12MHz、40.68MHz(高频),915MHz、2450MHz(微波)。高频加热的主要特点是:

    ①加热速变快,电磁场与物料整体发生作用,在物料内部迅速产生热效应,通常在几秒钟之内便可完成加热过程;

    ②加热均匀,体积热效应导致加热均匀,避免了普通加热出现的温度梯度;

    ③过程控制迅速,能量的输出可通过开或关闭发生器的电源实现,操作便利,加热强度可通过控制功率的输出实现;

    ④有选择性的加热电磁场只与物料中的溶剂而不与基质耦合,因此,湿分被加热蒸发,而湿分的载体(基质)则主要通过传导给热。


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